主料 | ||
土豆适量 | 葱花适量 | 十三香适量 |
食用油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
炒土豆丝的做法,共2个步骤
1/2. 土豆切丝,葱切好备用。
2/2. 炒锅到适量的油,等油6成熟的时候,放入切好的葱,等葱炒出香味的时候放入土豆丝,炒两分钟倒入适量的醋,再炒三分钟关火,放入适量的盐和十三香就可以出锅了。
小窍门
土豆切完丝后要用水清洗两遍,不然有淀粉,炒的时候会边粘。
主料 | ||
土豆适量 | 葱花适量 | 十三香适量 |
食用油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
1/2. 土豆切丝,葱切好备用。
2/2. 炒锅到适量的油,等油6成熟的时候,放入切好的葱,等葱炒出香味的时候放入土豆丝,炒两分钟倒入适量的醋,再炒三分钟关火,放入适量的盐和十三香就可以出锅了。
土豆切完丝后要用水清洗两遍,不然有淀粉,炒的时候会边粘。
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候