主料 | ||
鲍鱼1个 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
红辣椒少许 |
小鲍鱼炖蛋的做法,共4个步骤
1/4. 鲍鱼洗干净切十字花刀,辣椒切段
2/4. 爆香葱、姜,快速倒入鲍鱼翻炒,烹料酒,辣鲜露,盛出备用
3/4. 碗里打一个鸡蛋,用筷子打匀。准备半碗温水,放适量盐,慢慢倒入蛋液,边加边搅拌,过筛
4/4. 蒸锅水烧热,过滤后的蛋液放入蒸锅,5分钟左右结成形,放入已处理完的备用小鲍鱼、小辣椒碎和葱花
主料 | ||
鲍鱼1个 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
红辣椒少许 |
1/4. 鲍鱼洗干净切十字花刀,辣椒切段
2/4. 爆香葱、姜,快速倒入鲍鱼翻炒,烹料酒,辣鲜露,盛出备用
3/4. 碗里打一个鸡蛋,用筷子打匀。准备半碗温水,放适量盐,慢慢倒入蛋液,边加边搅拌,过筛
4/4. 蒸锅水烧热,过滤后的蛋液放入蒸锅,5分钟左右结成形,放入已处理完的备用小鲍鱼、小辣椒碎和葱花
天津沙窝萝卜吃系列之二。青萝卜众所周知最重要的食疗
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小时候特别希望过年,因为到了过年的时候,就感觉有好
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说起年夜饭,就少了鱼,年年有余嘛。年年有余这个说法
春节步步临近;回家和思念亲人的感触越来越浓烈。虽然
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今天做了一对鱼面包。思路来缘于中国传统的寓意“年年