豆腐酿虾仁怎么做,豆腐酿虾仁怎么做好吃,豆腐酿虾仁做法

2024-02-11 海鲜水产 By:中药材
导读主料豆腐适量虾仁适量肉糜适量辅料酱油适量白糖适量淀粉适量食用油适量 豆腐酿虾仁的做法,共4个步骤
主料
豆腐适量虾仁适量肉糜适量
辅料
酱油适量白糖适量淀粉适量
食用油适量

豆腐酿虾仁的做法,共4个步骤

1/4. 虾仁去壳挑虾线 切小块 和肉糜拌一起

2/4. 把拌好的虾 肉 放适量盐和生粉

3/4. 豆腐挖坑准备埋虾 埋之前可以在豆腐坑里洒一点点生粉 等蒸锅开了 放进食材 大火蒸5-6分钟 即可

4/4. 出锅 把蒸出多余的水份倒出 另起锅 加水和浓缩鸡汁 比例按个人口味 加生粉勾芡 淋上豆腐即可

小窍门

豆腐和鲜虾的结合是唯美的 清淡不失品格 脂肪含量极低 蛋白质高 热量适中 尤其美容

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