主料 | ||
鱼1 | 白糖适量 | 味精适量 |
酒适量 | 酱油适量 | 姜适量 |
食用油适量 | 淀粉适量 | 盐适量 |
爽口炸鱼的做法,共3个步骤
1/3. 锅内加入食用油加热,鱼用淀粉抹一下,下锅,炸到金黄色出锅备用。
2/3. 把锅内油倒掉一下,留下少许油,放入姜末,炒出香味,放入白糖,酒,酱油,盐 ,放入少许水,烧开。
3/3. 水开后加入鱼,加入味精,水沸腾后,就出锅啦
主料 | ||
鱼1 | 白糖适量 | 味精适量 |
酒适量 | 酱油适量 | 姜适量 |
食用油适量 | 淀粉适量 | 盐适量 |
1/3. 锅内加入食用油加热,鱼用淀粉抹一下,下锅,炸到金黄色出锅备用。
2/3. 把锅内油倒掉一下,留下少许油,放入姜末,炒出香味,放入白糖,酒,酱油,盐 ,放入少许水,烧开。
3/3. 水开后加入鱼,加入味精,水沸腾后,就出锅啦
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