主料 | ||
武昌鱼一条 |
美味红烧鱼的做法,共6个步骤
1/6. 武昌鱼收拾干净鱼身划几刀方便入味
2/6. 用盐 料酒 姜片码味
3/6. 锅里放油 油热后放鱼进去煎至两面金黄 捞起备用
4/6. 锅里留油下姜蒜 豆瓣酱炒香后加水继续熬汤汁 放适量的盐 老抽 生抽 白糖调味
5/6. 把煎好的鱼放进汤汁里面炖煮入味
6/6. 大火收汁 起锅装盘撒上葱花
主料 | ||
武昌鱼一条 |
1/6. 武昌鱼收拾干净鱼身划几刀方便入味
2/6. 用盐 料酒 姜片码味
3/6. 锅里放油 油热后放鱼进去煎至两面金黄 捞起备用
4/6. 锅里留油下姜蒜 豆瓣酱炒香后加水继续熬汤汁 放适量的盐 老抽 生抽 白糖调味
5/6. 把煎好的鱼放进汤汁里面炖煮入味
6/6. 大火收汁 起锅装盘撒上葱花
天津沙窝萝卜吃系列之二。青萝卜众所周知最重要的食疗
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小时候特别希望过年,因为到了过年的时候,就感觉有好
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说起年夜饭,就少了鱼,年年有余嘛。年年有余这个说法
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