自制美味虾丸怎么做,自制美味虾丸怎么做好吃,自制美味虾丸做法

2024-07-28 海鲜水产 By:初心房间
导读主料海虾12只胡椒粉少量酒少量玉米淀粉两勺蛋白2个 自制美味虾丸的做法,共8个步骤
主料
海虾12只胡椒粉少量少量
玉米淀粉两勺蛋白2个

自制美味虾丸的做法,共8个步骤

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1/8. 海对虾洗净剥壳去虾线,虾脑按个人喜好决定去留。

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2/8. 用机器打成蓉

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3/8. 加蛋白两个

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4/8. 加玉米淀粉或其它有粘性的粉

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5/8. 加点酒,胡椒粉

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6/8. 从虎口挤虾丸,用小勺子辅助。挤小一些小朋友吃更好哦。

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7/8. 虾丸挤到温水中煮开涨大就好了

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8/8. 虾丸煮好放凉,冰冻起来,想吃的时候再拿出来煮。

小窍门

虎口挤小一点,虾丸个头小,小朋友就可以吃啦

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