主料
面粉适量	发酵粉适量	鲜肉馅适量
辅料
葱适量	姜适量	食用油适量
水适量	老抽适量	生抽适量
五香粉适量	料酒适量	芝麻香油适量
白胡椒粉适量	白糖适量	盐适量

家常水煎包的做法，共9个步骤

1/9. 先发面，发酵粉用30度温水化开，和适量面粉和匀，放入烤箱，发酵档30分钟。

2/9. 盘馅，鲜肉馅（肥瘦根据自己口味掌握）放入老抽、生抽、葱末、姜末、五香粉、料酒、白糖、盐和一杯清水，顺时针充分搅匀。

3/9. 面发好再次后揉匀，然后擀皮包好！

4/9. 平底锅预热，放油，放入包子生煎

5/9. 翻面，煎至两面微黄

6/9. 加水煎5分钟，直至里面熟透。

7/9. 好了！出锅！

8/9. 开吃吧！：）

9/9. 特点：皮焦香里软嫩，在配上一碗小米粥，一顿晚餐完美解决！