| 主料 | ||
| 茄子2条 | 玉米粉3大匙 | |
| 辅料 | ||
| 辣椒粉半匙 | 披萨草1/4匙 | 盐适量 |
煎茄子的做法，共5个步骤
1/5. 材料。
2/5. 茄子切成约半厘米厚度的片，放水里浸泡一下；
3/5. 所有配料拌匀；
4/5. 茄片沾满料粉，抖掉多余的；
5/5. 锅中加油，油量适中少了太干多了太油腻，将茄子片煎至两面金黄即可。 可直接吃也可醮味汁~~~~~
| 主料 | ||
| 茄子2条 | 玉米粉3大匙 | |
| 辅料 | ||
| 辣椒粉半匙 | 披萨草1/4匙 | 盐适量 |
1/5. 材料。
2/5. 茄子切成约半厘米厚度的片，放水里浸泡一下；
3/5. 所有配料拌匀；
4/5. 茄片沾满料粉，抖掉多余的；
5/5. 锅中加油，油量适中少了太干多了太油腻，将茄子片煎至两面金黄即可。 可直接吃也可醮味汁~~~~~
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