星期天想着早饭吃什么时候，想想还有点自发粉快过期了，赶紧用掉吧！于是想到了饭店里经常吃的馍馍，里面的馅很好吃，就决定用现有的料做。

主料
蘑菇适量	自发粉适量	葫芦适量
豆干适量	鸡脯肉适量	肥肉适量
辅料
咸菜适量	青椒适量	红椒适量
盐适量	生抽适量	蚝油适量
鸡精适量	水适量

自做馍馍馅的做法，共12个步骤

1/12. 和面，我用的是自发粉，过半小时，把它分匀，搓成一个个面团

2/12. 看，我做不是很匀称，只是随心的做，大大小小的，搓圆就行。不好意思，忘了把做好的拍下来了，反正就是锅里在蒸的样子，很简单的。

3/12. 蘑菇、青椒、红椒、咸菜切碎

4/12. 豆干、葫芦、肥肉（适量，增加香味）切丁

5/12. 鸡脯肉切小丁，用生抽、耗油、料酒淹一下

6/12. 锅烧热，加油

7/12. 放入肥肉丁煸炒

8/12. 把肥肉油炒出为止。

9/12. 放入鸡脯肉煸炒

10/12. 把所有材料加入煸炒，加鸡精，加点盐，适量水

11/12. 炒好的馍馍馅

12/12. 很好吃的馅料，不比饭店的差，我跟我儿子吃了好几个，就是这个馍不发，不过也不错。