主料
芥菜适量	豆腐适量
辅料
海鱼适量	姜丝适量

芥菜豆腐汤的做法，共8个步骤

1/8. 豆腐切成小块用盐水浸泡待用。

2/8. 海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。

3/8. 烧热油锅放入海鱼煎至焦黄反转煎另一面。

4/8. 差不多的时候把姜丝放入。

5/8. 煎片刻之后倒入适量开水大火煮沸约半小时转中火约十分钟。

6/8. 将芥菜放入大火煮。

7/8. 待芥菜煮软之后再将豆腐加入一起煮沸。

8/8. 只需再煮片刻即可调入少许盐、胡椒粉熄火。