这个番茄牛肉砂锅真的很好吃，有肉有菜还有汤，营养美味又健康！

主料
牛肉适量	番茄适量
辅料
葱适量	大蒜适量	姜粉适量
橄榄油适量	胡椒粉适量	料酒适量

番茄牛肉砂锅的做法，共5个步骤

1/5. 葱切段蒜也切碎，番茄洗净待用，牛肉切片，喜欢牛肉的可以切厚一点，不喜欢的也可以切的象火锅那么薄，一样好吃

2/5. 牛肉冷水下锅飞水一下，去沫

3/5. 水开后加入葱段姜粉胡椒粉料酒酱油橄榄油，继续炖煮。直至水分剩下3分之一多一些。

4/5. 加入西红柿，盐继续炖煮，其实整个过程就是煮，比较费时间，因为牛肉不易烂，我每次大概做这个菜要在45分钟时间

5/5. 等待番茄。。西红柿炖软，汤剩下半锅的时候就好了~！看看吧美味的健康营养！

小窍门

嘻嘻。。。今天这个菜做的非常好吃，牛肉切得比较厚，味道浓一些。。。最还还是提醒大家要多吃青菜少吃肉~！