主料
筒骨适量	胡萝卜适量	生姜适量

胡萝卜筒骨汤的做法，共8个步骤

1/8. 准备材料。

2/8. 锅放水，下筒骨，放入生姜片，料酒烧开。

3/8. 水开后，撇去浮在水面的浮沫。

4/8. 撇干净浮沫后，把筒骨连汤都移到高压锅中，我家没砂锅，只能用这个。

5/8. 加些醋。

6/8. 盖上锅盖子，大火烧开，转小火十分钟，关火。

7/8. 打开盖子，放入胡萝卜。再盖上盖子大火烧好，转小火十分钟，关火。

8/8. 打开盖子，加盐，少许鸡精，搅拌均匀即可。