淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不热不寒的食材，比较滋补身体，加入胡萝卜更甘甜了~

主料
猪骨适量	淮山一根	胡萝卜一根
辅料
盐适量

胡萝卜淮山猪骨汤的做法，共9个步骤

1/9. 猪骨洗净后放入热水内焯水。

2/9. 砂锅内放水，把焯水的排骨捞出后放入砂锅内。

3/9. 淮山削掉皮，用保鲜袋隔着哦，怕手会痒。

4/9. 胡萝卜切滚刀块。

5/9. 淮山洗净也切滚刀块。

6/9. 砂锅内的排骨煮开锅后把胡萝卜块倒入。

7/9. 把淮山块倒入。

8/9. 盖上锅盖大火煮开后改小火40分钟。

9/9. 喝之前加盐调味即可。