主料 | ||
泡菜100克 | 鱿鱼50克 | 牛肉50克 |
金针菇30克 | 角瓜30克 | 老豆腐100克 |
青椒10克 | 大葱10克 | 豆芽30克 |
豆瓣酱适量 | 辣椒酱适量 | 蚝油一勺 |
姜丝适量 | 白糖适量 |
泡菜酱汤的做法,共7个步骤
1/7. 以下文字摘自某网一段话,我都要看哭了,你们是有多缺钱?就拿这玩意招待客人。。。虽然TM味道还不赖。。。#今日韩国料理#韩国著名料理,辣白菜豆腐汤,每当节日来临,韩国家庭主妇总会用自家腌制的泡菜配合豆腐或豆芽等各色食材来精心烹调这道料理,一道美味的泡菜豆腐汤是对远方来的客人最大的诚意
2/7. 看的到配图的我就不多废话了,主料全都按图上样子处理。看不到图的您只能回家烧香了,谁叫你倒霉看不到图?
3/7. 石锅烧热倒少许油把姜丝爆香然后倒入牛肉片翻炒
4/7. 牛肉炒出肉汁,倒入鲜鱿鱼略微翻炒。
5/7. 然后倒入清汤,辣椒酱和黄酱用清汤搅匀倒入锅内,中火烧开
6/7. 开锅后便可把辣白菜等其它蔬菜全部倒入。撒适量五香粉和一勺耗油和糖调味,开锅三分钟即可上桌。
7/7. 伟大的金将军万碎,万碎,万万碎!!!!呜呜呜呜呜呜。。。。。。。。麻痹原谅楼主如此蛋疼的行为,因为楼主真的闲的蛋疼!!!
小窍门
泡菜酱汤非常适合配冷米饭来吃,盛一勺汤再挖一口米饭,我草,冰火两从天呀。因为我个人感觉冷饭能很好的解掉热汤的辣。这么搭配我能吃掉一盆饭。绝对下饭菜。当然这吃法健康不健康我没去追究,完全是我自个觉得这么好吃。