葛根鸡汤怎么做,葛根鸡汤怎么做好吃,葛根鸡汤做法

2024-04-16 汤粥主食 By:道地药材
导读老话说:北有人参,南有葛根。葛根有健脾,生津的功效。而葛根炖汤更是美味可口
老话说:北有人参,南有葛根。葛根有健脾,生津的功效。而葛根炖汤更是美味可口
主料
三黄鸡半只葛根250克海鲜菇150克
料酒适量适量黄芪.党参.枸杞适量
两根胡萝卜半节

葛根鸡汤的做法,共6个步骤

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1/6. 将葛根洗净削皮切块。鸡肉发入盐,姜丝,料酒腌制半小时

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2/6. 锅中烧水将鸡肉焯掉血水

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3/6. 炖盅中入水将鸡肉及葛根,党参,黄芪,甘草放入。水开后将表面的白沫除掉。炖一小时

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4/6. 然后放入海鲜菇,胡萝卜

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5/6. 半小时后入盐,葱花。起锅

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6/6. 享用甜甜的鸡汤

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