主料 | ||
西红柿3个 | 土豆3个 | 牛肉适量 |
圆白菜半个 | ||
辅料 | ||
洋葱适量 | 盐适量 |
分手合约-西红柿土豆咸笋汤的做法,共4个步骤
1/4. 咸笋事先泡水24小时,牛肉加炖肉料包,番茄酱,高压锅炖至酥烂。
2/4. 西红柿切块加少量盐腌制(这样可以炒出更多的汤汁)土豆切块儿,泡水。圆白菜切丝,备用。
3/4. 锅中少许底油,加适量洋葱爆香,之后下入西红柿,小火慢慢熬出浓浓的西红柿汁水。加入适量炖好的牛肉和牛肉汤,加入一大碗水,烧开。
4/4. 水开后下入土豆,咸笋。中小火煮至土豆变面,加入圆白菜丝。圆白菜煮熟煮软后加适量盐和鸡精调味。 就可以出锅啦