主料 | ||
牛肉400克 | 青萝卜200克 | 洋葱100克 |
茄汁黄豆1罐 | 番茄2个 |
番茄豆牛腩汤的做法,共11个步骤
1/11. 牛肉洗净切厚片
2/11. 再将牛肉切成小块
3/11. 锅烧热加油将切好牛肉放入锅中翻炒
4/11. 高压锅内加水(末过牛肉即可)放入葱,姜,香叶,花椒,八角
5/11. 将炒好的牛肉放入高压锅内,压力锅上汽小火压10~15分钟
6/11. 洋葱,萝卜切块
7/11. 下锅翻炒炒熟
8/11. 洋葱和萝卜炒好后加入茄汁黄豆翻炒一下
9/11. 将压好的牛肉(捡出葱姜香叶等香料)连汤一起倒入锅内开锅后小火闷煮10分钟(如果牛肉没有经过压力锅压那么这个步揍牛肉闷煮时间就要加长)
10/11. 快好的时候放入切好的番茄块加入鸡粉,适量白醋(肯据个人口味)
11/11. 健康营养的番茄汤