主料 | ||
牛排骨370克 | 粉丝50克 | |
辅料 | ||
桂皮适量 | 大料适量 | 咖喱块2块 |
料酒适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
牛排骨粉丝汤的做法,共10个步骤
1/10. 食材:牛排骨(已清洗焯水)、粉丝、桂皮、大料、咖喱块
2/10. 将已焯好的牛排骨下入高压锅中。
3/10. 搁入桂皮和大料,加入一些清水。
4/10. 加适量的料酒。
5/10. 接着,盖上盖用中小火烧煮40分钟后关火。
6/10. 焖至没气后开盖。
7/10. 然后,合入粉丝,搁入咖喱块翻动一下煮开。
8/10. 最后,加适量的生抽。
9/10. 加适量的盐。
10/10. 调味翻匀,即成。