田七木耳汤怎么做,田七木耳汤怎么做好吃,田七木耳汤做法

2023-06-20 汤粥主食 By:洞房
导读田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。而且吃法也多样,凉拌,清炒,做汤等等,怎么做都可以。今天我是用它搭配黑木耳来做汤,利用田七活血的功效,搭配可以
田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。而且吃法也多样,凉拌,清炒,做汤等等,怎么做都可以。今天我是用它搭配黑木耳来做汤,利用田七活血的功效,搭配可以补血的黑木耳,让食材的营养价值得以充分的利用。
主料
田七苗150克水发黑木耳50克
辅料
西红柿适量适量适量
生抽适量胡椒粉适量

田七木耳汤的做法,共7个步骤

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1/7. 田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片

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2/7. 锅中放少许的油,炒香姜末后下入西红柿翻炒

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3/7. 西红柿出红油后放入黑木耳炒一下

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4/7. 加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水

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5/7. 加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜,水开后煮1--2分钟。

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6/7. 最后下入田七苗,

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7/7. 待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的,可以点上一点醋。

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