牛肉是中国人消费的肉类食品之一，全世界的人们都很爱吃牛肉，牛肉的蛋白质高而脂肪含量低，具有肉中骄子的美称。而牛排骨我觉得做汤比较好，配上粉条和花菜做成咖喱味，香香的、营养又美味。。。

主料
牛排骨510克	花菜250克	粉条70克
辅料
葱段适量	咖喱块2块	料酒适量
生抽适量	盐适量

粉条花菜牛排骨汤的做法，共11个步骤

1/11. 食材：牛排骨（已焯水）、花菜（已清洗）、粉条、葱段、咖喱块

2/11. 将焯好的牛排骨下入高压锅中。

3/11. 随后，加适量的料酒。

4/11. 加入一些清水。

5/11. 接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6/11. 焖至没气后开盖。

7/11. 然后，合入已清洗好的花菜和粉条，搁入咖喱块翻动一下煮开、煮至花菜熟软。

8/11. 最后，加适量的生抽。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 调味翻匀。

11/11. 搁入葱段，即可。