枸杞菜具有清肝明目作用，汤也可以加入鸡蛋，做枸杞菜蛋花汤~！

主料
枸杞菜150克	肉米100克	香菇三个
葱花适量	姜适量	大蒜适量
辅料
盐适量	五香粉适量	白胡椒粉适量
料酒适量	蚝油适量	香麻油适量

枸杞菜鲜肉丸汤的做法，共5个步骤

1/5. 肉米用料酒，蚝油，五香粉，姜，蒜末，盐腌制，加入葱花混合。

2/5. 锅内烧水~水温80度左右时，把肉米挤成丸子烫入锅中。

3/5. 水发香菇切丝，入锅，大火把汤烧开。

4/5. 水开三分钟，肉丸子煮出油。倒入洗净的枸杞菜。加入适当的盐。

5/5. 在次开锅~关火。撒白胡椒粉，淋香麻油即可盛出~！