豆腐金针菇鸡汤怎么做,豆腐金针菇鸡汤怎么做好吃,豆腐金针菇鸡汤做法

2024-09-23 汤粥主食 By:中药材
导读最近食欲比较好的27今天把家里剩下的食材翻出来后,做了这道鸡汤~ 主料鸡肉适量老姜适量豆腐适量金针菇适量
最近食欲比较好的27今天把家里剩下的食材翻出来后,做了这道鸡汤~
主料
鸡肉适量老姜适量豆腐适量
金针菇适量

豆腐金针菇鸡汤的做法,共7个步骤

豆腐金针菇鸡汤怎么做,豆腐金针菇鸡汤怎么做好吃,豆腐金针菇鸡汤做法

1/7. 先熬鸡汤(具体做法按照自己的喜好去熬吧~),锅里加入适量的清水,把老姜拍碎一下,鸡肉剁块,开始熬制鸡汤。鸡汤熬制到一定程度后(大概一小时),舀出部分鸡汤在另外一个锅里,加入切好的豆腐块。

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2/7. 豆腐稍微熬出进味道后,加入洗干净的金针菇。

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3/7. 金针菇熟以后加入几片小白菜叶子,关火,让余热把小白菜弄熟就可以啦。

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4/7. 加入适量的盐和味精,加入撕好的鸡肉,撒上香葱。

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5/7. 上桌啦~豆腐和金针菇加上香浓的鸡汤~再配上小白菜的清香~

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6/7. 鸡肉丝稍微撕细一些~这样更好看~

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7/7. 好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~

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