口感清爽、适合夏季的营养汤

主料
豆苗适量	猪瘦肉适量	鸡蛋适量
辅料
姜适量	盐适量	生抽适量
淀粉适量

豆苗肉丸汤的做法，共12个步骤

1/12. 原料

2/12. 猪肉、姜剁成泥

3/12. 肉馅加生抽、黑胡椒粉、淀粉顺时针搅拌

4/12. 上劲后加入鸡蛋继续搅

5/12. 娇好的肉泥用小勺舀入烧开水的锅里

6/12. 一个个放入

7/12. 全部煮开

8/12. 捞起

9/12. 锅中净水烧开

10/12. 加入豆苗煮熟，调入盐、黑胡椒粉

11/12. 放入肉丸再煮一下即可

12/12. 盛盘，口感清爽，适合夏季