筒骨白菜干猪肺汤怎么做,筒骨白菜干猪肺汤怎么做好吃,筒骨白菜干猪肺汤做法

2024-08-31 汤粥主食 By:中药文化
导读主料筒骨一根猪肺半个白菜干一小把辅料姜片适量红枣适量盐适量花生油适量
主料
筒骨一根猪肺半个白菜干一小把
辅料
姜片适量红枣适量适量
花生油适量

筒骨白菜干猪肺汤的做法,共7个步骤

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1/7. 备好所有食材(红枣忘拍了)。

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2/7. 白菜干提前一小时泡开。

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3/7. 猪肺用盐抓先几遍,再和筒骨一起放锅里焯水。

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4/7. 再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净。

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5/7. 把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里,加进姜片和适量水开始煲(汤锅底下需先放小许花生油)。

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6/7. 泡开的白菜干清洗干净后切段备用。

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7/7. 汤煲上一小时左右后把白菜干放进,继续煲上一小时左右,最后适当加盐即可。

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