无花果是一种营养价值很高的水果，被誉为21世纪人类健康的守护神，备受大家的亲睐。但对于怎么吃新鲜的无花果，很多朋友似乎都不知道该如何下口，其实很简单哦。可以去皮后生食，也可以煲汤。

主料
新鲜无花果5个	瘦肉适量	鸡腿骨适量
石斛适量	人参2条
辅料
盐适量

新鲜无花果汤的做法，共6个步骤

1/6. 准备好材料。刚做了咖喱鸡的鸡腿骨、新鲜无花果、瘦肉、石斛和人参。

2/6. 鸡腿骨和瘦肉焯水加入煮开水的砂锅中。

3/6. 同时加入姜片、人参和石斛，大火煮开后转中小火，煲1小时。

4/6. 新鲜无花果去皮切为两半备着。

5/6. 剩余半小时加入新鲜无花果。

6/6. 再煲半小时后调入盐即可出锅。