冬瓜海带肉骨汤怎么做,冬瓜海带肉骨汤怎么做好吃,冬瓜海带肉骨汤做法

2024-07-28 汤粥主食 By:酷爱美食
导读主料冬瓜515克肉骨505克海带120克辅料料酒适量盐适量鸡精适量 冬瓜海带肉骨汤的做法,共15个步骤
主料
冬瓜515克肉骨505克海带120克
辅料
料酒适量适量鸡精适量

冬瓜海带肉骨汤的做法,共15个步骤

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1/15. 材料:冬瓜、肉骨(已焯)

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2/15. 海带(已泡发)

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3/15. 将冬瓜去皮清洗一下。

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4/15. 放在案板上切开,待用。

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5/15. 将已泡发的海带清洗一下。

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6/15. 放在案板上切开,待用。

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7/15. 随后,将焯好的肉骨放入高压锅里,加适量的料酒,

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8/15. 加入一些清水。

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9/15. 接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

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10/15. 焖至没气后开盖。

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11/15. 然后,合入清洗好的冬瓜和海带煮开,煮至断生熟软。

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12/15. 最后,加适量的盐。

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13/15. 加适量的鸡精。

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14/15. 调味搅匀,即成。

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15/15. 盛出,装入碗中。

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