这款汤，是路小路的最爱，经常早餐我吃豆腐丝当面条，然后给老公煮碗面，吃这个同样管饱，而且无负担，营养还很全面哦！

主料
西红柿一个	豆腐丝半把	香菜适量
鸡蛋一个
辅料
盐适量	美极鲜适量	香油适量

豆腐丝蛋汤的做法，共9个步骤

1/9. 备料

2/9. 一个鸡蛋打撒加胡椒粉，盐

3/9. 西红柿用开水烫一下去皮切小块儿

4/9. 锅中做水放入姜块儿煮开

5/9. 放入西红柿煮开，加盐调味

6/9. 放入豆腐丝滚一下

7/9. 放入鲜酱油

8/9. 打入鸡蛋

9/9. 放入香菜，不到十分钟出锅！

小窍门

这是路小路同学最爱的一款汤，早上起来可以做早餐，午餐晚餐的时候汤多加一点，也可以佐餐，味道鲜美，调味简单，当然喜欢的也可以放点小香葱啦，香菇啦，海米啦，这是基本配置，剩下的大家自由发挥吧！只是最大的妙处是把面条换成了豆腐丝，吃起来营养够，还不怕胖哦！