羊骨萝卜汤怎么做,羊骨萝卜汤怎么做好吃,羊骨萝卜汤做法

2024-07-20 汤粥主食 By:道地药材
导读女儿去了幼儿园,但是在家吃饭,米妈天天都忙着做饭,从幼儿园里接出来就要吃。米妈换着样子给小妞儿做。羊肉羊骨还是主要的,猪肉不能吃。买的是羊排,回家一看,看不到排骨,尽是脊骨,也罢,配着萝卜煮汤吃吧。
女儿去了幼儿园,但是在家吃饭,米妈天天都忙着做饭,从幼儿园里接出来就要吃。

米妈换着样子给小妞儿做。羊肉羊骨还是主要的,猪肉不能吃。

买的是羊排,回家一看,看不到排骨,尽是脊骨,也罢,配着萝卜煮汤吃吧。

煮了汤,可以用汤煮面,倒也一物多用,挺好呢。

主料
羊脊骨适量
辅料
白萝卜适量适量适量
荆芥适量适量料酒适量
胡椒粉适量

羊骨萝卜汤的做法,共6个步骤

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1/6. 材料图。

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2/6. 萝卜洗净后切滚刀块。

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3/6. 焯水后的羊骨头。

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4/6. 关火前二十分钟加入萝卜块。

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5/6. 关火时加入洗好的荆芥,

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6/6. 加盐和胡椒粉调味儿。

小窍门

买回来的羊肉可能会有一些肥膘,不用去除,这样子煮出来的肉会很香,吃的时候可以挑去。

葱姜的量不要太大,避免汤中有烂葱的味道。

萝卜不用加太早,煮熟就可以了。

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