香菇200克，丝瓜500克，肉末200克，

调料：

精盐，鸡精，

方法;

1、丝瓜去皮切成三角形，

2、香菇冼净过开水待用，

3、肉剁成肉末，

4、锅里放进清水或高汤烧开，倒进全部的材料，

5、烧开后加入适量的盐，

6、待熟透时，调入鸡精出锅，撒上葱花即成。

香菇丝瓜汤的做法，共7个步骤

1/7. 丝瓜去皮切成三角形

2/7. 备好肉末适量

3/7. 香菇氽水待用

4/7. 锅里放入清水或高汤烧开，放进全部备好的食材

5/7. 待丝瓜熟透时，加入精盐

6/7. 再调入鸡精

7/7. 出锅装碗中。