吃了几天的海鲜，今天换了个重口味的，其实也不是很辣，对于我们不太会吃辣的来说，刚刚好，酸辣甜味的，配米饭吃得汗一直冒，偶尔来次，挺过瘾的～～

主料
泡菜70克	豆腐1盒
辅料
葱2棵	韩式辣椒酱1勺	料酒少许
鸡精少许

酸辣泡菜豆腐汤的做法，共9个步骤

1/9. 准备材料

2/9. 豆腐切块状，葱切段

3/9. 锅里下猪油

4/9. 下泡菜翻炒

5/9. 加入豆腐

6/9. 倒入开水，没过菜

7/9. 加入辣椒酱（里面的勺是个大汤勺，辣椒酱是带微甜的）

8/9. 倒入少许料酒

9/9. 待水烧开，加入葱段，加少许鸡精即可

小窍门

1.我的泡菜看起来红红的，其实只有微辣，所以加了点辣椒酱

2.料酒加与不加都可以，我是按自己口味加了点

3.菜里有酸豇豆，辣椒酱带微甜的，所以汤是酸辣甜口味的，很爽口