主料
西红柿适量	鸡蛋适量	面粉适量
食用油适量	葱适量	姜适量
芝麻适量	香油适量
辅料
盐适量

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法，共9个步骤

1/9. 碗中放入小半碗面粉（普通面粉即可），分几次加入清水，边加边用筷子将面粉搅拌成疙瘩状。

2/9. 葱姜切末备用。

3/9. 西红柿切块备用。

4/9. 锅中热油。依旧是用我最给力的小锅。

5/9. 放入葱姜末翻炒出香味。

6/9. 加入西红柿煸炒，炒的时候要用力捣碎西红柿。

7/9. 把西红柿炒的八分烂时加入清水，烧开后放入面疙瘩迅速搅拌。

8/9. 煮至将熟时加入鸡蛋液，快速搅散。最后加盐即可出锅。出锅后我又加了香油和白芝麻 这样会更香哦。

9/9. 祝大家好胃口喔

小窍门

三尼小贴士：

做面疙瘩的时候一定要注意用水的比例

一定要一点一点加 边加变拿筷子搅拌

水多了就成不了疙瘩了 水少了就成不了团

大家一定要注意比例哦

暂时想到这些 有问题请留言哈。