当一眼看到大喜大牛肉粉时，我就想到了要用这个做做杂蔬浓汤。

冰箱里有只鸡腿，配个土豆与番茄，炖的时间长些，味道一定很浓郁！

果不其然~~当我把这盆浓汤端上来时，老公问；是罗宋汤吗？

呵呵~~~味道决不输罗宋汤！

主料
鸡腿1只	番茄1个	土豆1个
大喜大牛肉粉适量	鲜抽适量
辅料
食用油适量	盐适量	白糖适量
料酒适量	胡椒粉适量	姜适量
大蒜适量	香菜适量	鸡精适量

鸡丁杂蔬浓汤的做法，共9个步骤

1/9. 准备食才

2/9. 鸡腿洗净切小块，用盐，糖，胡椒粉腌20分钟入味.

3/9. 番茄，土豆洗净去皮切小块.

4/9. 锅里油热，放姜，蒜，鸡块煸炒。

5/9. 待鸡块转色，加土豆.

6/9. 加番茄煸炒2分钟.

7/9. 加1大碗水，加料酒，大火煮开3分钟，小火炖15分钟左右.

8/9. 加大喜大牛肉粉，鲜抽，煮5分钟.（煮至汤浓）

9/9. 加盐煮开，加鸡精，香菜即可.

小窍门

1.此鸡丁杂蔬浓汤，因为加了牛肉粉，味道很浓郁好吃。

2.土豆要切的小些，容易炖的烂。

3.如果水放的多了，不妨炖的时间长些.