香浓番茄蛋花汤怎么做,香浓番茄蛋花汤怎么做好吃,香浓番茄蛋花汤做法

2024-06-24 汤粥主食 By:中药文化
导读主料鸡蛋一个番茄三个辅料食用油适量盐适量鸡精适量 香浓番茄蛋花汤的做法,共11个步骤
主料
鸡蛋一个番茄三个
辅料
食用油适量适量鸡精适量

香浓番茄蛋花汤的做法,共11个步骤

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1/11. 准备好材料(上述)

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2/11. 番茄切小块,鸡蛋调成蛋液加少许盐

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3/11. 锅烧旺后加油

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4/11. 加盐

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5/11. 加番茄煸炒软

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6/11. 加水闷两三分钟,到这个程度

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7/11. 加水煮五六分钟至出味

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8/11. 倒入蛋液

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9/11. 加适量的盐和鸡精提味

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10/11. 上菜啦啦~~是不是很浓呢

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11/11. 我做的是两人份,刚好两个大碗

小窍门

1番茄煸炒的程度决定汤的浓度,最好软点

2想要甜想得咸,炒番茄盐一定要加

3过程中我一直使用大火

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