主料 | ||
乌冬面适量 | ||
辅料 | ||
白菜叶子适量 | 松花菜适量 | 胡萝卜适量 |
天贝适量 | 北豆腐适量 | 咖喱块适量 |
时蔬咖喱乌冬面的做法,共6个步骤
1/6. 养生壶内加入水,放在底座上,插上电源,选择药膳功能,等水烧至沸腾后,放入乌冬面。等面稍微煮一会儿,用筷子慢慢拨散
2/6. 放入胡萝卜。
3/6. 放入松花菜煮一分钟。
4/6. 放入煎过的豆腐和天贝。
5/6. 放入白菜叶子煮软。
6/6. 加入咖喱块煮至融化即可。
小窍门
1、松花菜就是南方那种长腿菜花晒干的,泡发后很容易煮熟,味道很香。
2、我用的乌冬面是超市里真空包装的那种。3、配菜任意选择,注意投放的先后顺序,难煮的要早放。4、我用的是日式咖喱块,已经调好味的,不需要再放其他调味料了。5、咖喱和椰浆是很搭的,煮的时候加入一些椰浆更好味。6、用什么锅子煮都是一样的,我用的是养生壶。