东北人爱自己做粘豆包，香香糯糯特别好吃。

主料
糯米粉500克	玉米面350克	蜜豆馅400克
辅料
酵母粉适量	水适量

东北粘豆包的做法，共4个步骤

1/4. 把糯米粉，玉米面，适量酵母粉充分混合，加入温水搅拌，和成面团，置于温暖处发酵一小时

2/4. 发酵好后，揉一会，然后就可以包了。我用的是现成的豆馅，当然可以自制。

3/4. 取一块面，拍成饼状，放于手心，放入适量豆馅，包住，揉成型。

4/4. 将包好的豆包由外圈到内圈紧紧的摆放。冷水下锅，大火蒸半小时。就好了！

小窍门

糯米粉与玉米面的比例比较重要哦！