主料 | ||
春笋1根 | ||
辅料 | ||
蒜末、豆豉适量 | 生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒适量 | 红椒丝适量 |
盐、麻油、鸡精调味适量 |
豉香春笋丝的做法,共6个步骤
1/6. 新鲜的春笋,剥干净皮、切丝;
2/6. 里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味;
3/6. 热锅热油,爆香蒜末、豆豉;
4/6. 入里脊翻炒2分钟;
5/6. 下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分钟;
6/6. 加盐、麻油、鸡精调味,撒些香葱就可以吃了
主料 | ||
春笋1根 | ||
辅料 | ||
蒜末、豆豉适量 | 生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒适量 | 红椒丝适量 |
盐、麻油、鸡精调味适量 |
1/6. 新鲜的春笋,剥干净皮、切丝;
2/6. 里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味;
3/6. 热锅热油,爆香蒜末、豆豉;
4/6. 入里脊翻炒2分钟;
5/6. 下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分钟;
6/6. 加盐、麻油、鸡精调味,撒些香葱就可以吃了
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候