主料
土豆300克	尖椒3个
辅料
食用油适量	盐适量	酱油适量
花椒粉适量	大蒜适量

蒜蓉尖椒土豆丝的做法，共10个步骤

1/10. 土豆去皮切丝

2/10. 尖椒洗净切丝

3/10. 大蒜切碎

4/10. 锅里坐油

5/10. 油热后放入土豆丝翻炒

6/10. 土豆变色后，放入尖椒拌炒

7/10. 放入大蒜拌炒

8/10. 加入少许酱油

9/10. 加入花椒粉拌炒

10/10. 加入食盐调味即可

小窍门

1.土豆丝要是喜欢爽脆的口感，可以提前泡水

2.蒜末尽量多一些

3.加一点酱油，那味道我喜欢哦