香煎豆腐怎么做,香煎豆腐怎么做好吃,香煎豆腐做法

2023-07-28 减肥轻餐 By:美食中国
导读主料块豆腐25块辅料食用油1小勺盐适量胡椒粉适量五香粉适量 香煎豆腐的做法,共3个步骤
主料
块豆腐25块
辅料
食用油1小勺适量胡椒粉适量
五香粉适量

香煎豆腐的做法,共3个步骤

1/3. 豆腐对角切一刀,变成三角形块。放进盆里加少许盐,微波炉高火加热1~2分钟。

2/3. 平底锅倒入1小勺油,热锅,把豆腐一块块放入锅内。改小火。边煎边晃动平底锅以免粘锅底。

3/3. 煎2分钟后能闻到微微的香味后,用筷子把豆腐翻面,继续小火煎,同时水平晃动锅。煎到豆腐两面到三面都有金黄色后,分别撒少许盐、胡椒粉、五香粉,撒的同时晃动锅,使粉末粘匀在豆腐上。再煎2分钟即可出锅。

小窍门

加了盐的水把豆腐加热,为的是使豆腐更嫩且去掉豆腥味。因为水里有盐,最后加盐时不要太多。

展开全文
猜你感兴趣
小孩都能学会的拌上海青怎么做,小孩都能学会的拌上海青怎么做好吃,小孩都能学会的拌上海青做法

小孩都能学会的拌上海青怎么做,小孩都能学会的拌上海青怎么做好吃,小孩都能学会的拌上海青做法

主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能

11-10 0万阅读
大白菜炒西红柿怎么做,大白菜炒西红柿怎么做好吃,大白菜炒西红柿做法

大白菜炒西红柿怎么做,大白菜炒西红柿怎么做好吃,大白菜炒西红柿做法

主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许

11-10 0万阅读
凉拌莴笋海带怎么做,凉拌莴笋海带怎么做好吃,凉拌莴笋海带做法

凉拌莴笋海带怎么做,凉拌莴笋海带怎么做好吃,凉拌莴笋海带做法

主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌

11-10 0万阅读
蟹味菇炖笋怎么做,蟹味菇炖笋怎么做好吃,蟹味菇炖笋做法

蟹味菇炖笋怎么做,蟹味菇炖笋怎么做好吃,蟹味菇炖笋做法

主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅

11-10 0万阅读
上汤菠菜怎么做,上汤菠菜怎么做好吃,上汤菠菜做法

上汤菠菜怎么做,上汤菠菜怎么做好吃,上汤菠菜做法

主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯

11-10 0万阅读
韭菜芯炒香干怎么做,韭菜芯炒香干怎么做好吃,韭菜芯炒香干做法

韭菜芯炒香干怎么做,韭菜芯炒香干怎么做好吃,韭菜芯炒香干做法

主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量

11-09 0万阅读
椒油金针菇怎么做,椒油金针菇怎么做好吃,椒油金针菇做法

椒油金针菇怎么做,椒油金针菇怎么做好吃,椒油金针菇做法

主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一

11-08 0万阅读
剁椒蒸茄子怎么做,剁椒蒸茄子怎么做好吃,剁椒蒸茄子做法

剁椒蒸茄子怎么做,剁椒蒸茄子怎么做好吃,剁椒蒸茄子做法

主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适

10-31 0万阅读
炝炒藕丝怎么做,炝炒藕丝怎么做好吃,炝炒藕丝做法

炝炒藕丝怎么做,炝炒藕丝怎么做好吃,炝炒藕丝做法

“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候

10-31 0万阅读
素炒茼蒿怎么做,素炒茼蒿怎么做好吃,素炒茼蒿做法

素炒茼蒿怎么做,素炒茼蒿怎么做好吃,素炒茼蒿做法

主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法,共

10-31 0万阅读