主料 | ||
胡萝卜适量 | 玉米适量 | 香菇适量 |
辅料 | ||
黄豆芽适量 |
最健康的调味圣品-自制素高汤的做法,共3个步骤
1/3. 所有材料洗净,香菇去泥根,胡萝卜切滚刀、玉米切小段
2/3. 将整理好的材料放到煲中,加适量水,大火煮开转小火熬1小时左右,中间可以将盖子打开一点,这样煮出来的汤会更加清澈~~
3/3. 最后,煮好,将食材滤出,即可得清澈的素高汤了~~放冰箱,炒菜煮汤就拿来用~~
小窍门
出的食材,放少许酱油略煮,味道也挺好嘀~~还有一次最好别煮太多哈~
主料 | ||
胡萝卜适量 | 玉米适量 | 香菇适量 |
辅料 | ||
黄豆芽适量 |
1/3. 所有材料洗净,香菇去泥根,胡萝卜切滚刀、玉米切小段
2/3. 将整理好的材料放到煲中,加适量水,大火煮开转小火熬1小时左右,中间可以将盖子打开一点,这样煮出来的汤会更加清澈~~
3/3. 最后,煮好,将食材滤出,即可得清澈的素高汤了~~放冰箱,炒菜煮汤就拿来用~~
出的食材,放少许酱油略煮,味道也挺好嘀~~还有一次最好别煮太多哈~
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候