主料 | ||
黄豆450 | ||
辅料 | ||
干辣椒150克 | 葱30克 | 盐适量 |
白砂糖3毫升 | 色拉油适量 |
干煸黄豆芽的做法,共5个步骤
1/5. 将黄豆芽洗净去根须,这么做一是为了口感二是为了美观,葱切葱丝。
2/5. 锅中不放油烧热,放入黄豆芽炒,将黄豆芽的水分炒出来。
3/5. 将豆芽炒至棕褐色即可,盛出待用。
4/5. 锅中放入少许油,放入干辣椒和葱丝炒香。
5/5. 放入煸过的豆芽炒匀,用盐和糖调味即可。
小窍门
豆芽要挑选教嫩的
主料 | ||
黄豆450 | ||
辅料 | ||
干辣椒150克 | 葱30克 | 盐适量 |
白砂糖3毫升 | 色拉油适量 |
1/5. 将黄豆芽洗净去根须,这么做一是为了口感二是为了美观,葱切葱丝。
2/5. 锅中不放油烧热,放入黄豆芽炒,将黄豆芽的水分炒出来。
3/5. 将豆芽炒至棕褐色即可,盛出待用。
4/5. 锅中放入少许油,放入干辣椒和葱丝炒香。
5/5. 放入煸过的豆芽炒匀,用盐和糖调味即可。
豆芽要挑选教嫩的
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候