主料 | ||
菠菜1斤 | ||
辅料 | ||
四川泡椒3-5个 | 葱花适量 | 姜适量 |
蒜末适量 | 盐少许 | 白糖少许 |
醋少许 | 酱油适量 | 料酒少许 |
淀粉少许 | 味精少许 |
鱼香菠菜的做法,共3个步骤
1/3. 将菠菜洗净,将盐,糖少许,醋,酱油,料酒,淀粉混合调成汁备用.
2/3. 锅中倒少量油烧热,先把菠菜微炒后盛出待用.
3/3. 再将锅中倒油,放入四川泡椒,姜,蒜末煸炒,出香味后烹入调好的味汁炒,然后再倒菠菜炒匀,放少许味精,撒上葱花即可盛盘.
主料 | ||
菠菜1斤 | ||
辅料 | ||
四川泡椒3-5个 | 葱花适量 | 姜适量 |
蒜末适量 | 盐少许 | 白糖少许 |
醋少许 | 酱油适量 | 料酒少许 |
淀粉少许 | 味精少许 |
1/3. 将菠菜洗净,将盐,糖少许,醋,酱油,料酒,淀粉混合调成汁备用.
2/3. 锅中倒少量油烧热,先把菠菜微炒后盛出待用.
3/3. 再将锅中倒油,放入四川泡椒,姜,蒜末煸炒,出香味后烹入调好的味汁炒,然后再倒菠菜炒匀,放少许味精,撒上葱花即可盛盘.
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候