| 主料 | ||
| 娃娃菜两颗 | ||
| 辅料 | ||
| 豆豉一勺 | 剁椒酱一勺 | 老抽一勺 |
| 料酒半勺 | 盐少许 | 葱姜蒜末适量 |
豉椒娃娃菜的做法，共3个步骤
1/3. 娃娃菜洗净后切4块，热水焯1分钟后捞出。
2/3. 捞出后控干水分装盘。
3/3. 锅中放油，葱姜蒜末、豆豉、剁椒酱炒出香味。加老抽、料酒、盐翻炒后倒在娃娃菜上。上锅蒸10分钟即可。
小窍门
豆豉和剁椒酱都有咸味，所以根据自己的口味加盐。
| 主料 | ||
| 娃娃菜两颗 | ||
| 辅料 | ||
| 豆豉一勺 | 剁椒酱一勺 | 老抽一勺 |
| 料酒半勺 | 盐少许 | 葱姜蒜末适量 |
1/3. 娃娃菜洗净后切4块，热水焯1分钟后捞出。
2/3. 捞出后控干水分装盘。
3/3. 锅中放油，葱姜蒜末、豆豉、剁椒酱炒出香味。加老抽、料酒、盐翻炒后倒在娃娃菜上。上锅蒸10分钟即可。
豆豉和剁椒酱都有咸味，所以根据自己的口味加盐。
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候
主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法，共