| 主料 | ||
| 莴笋2根 | 黑木耳6小朵 | 小米椒1个 |
| 熟腰果5颗 | ||
| 辅料 | ||
| 山茶油适量 | 盐适量 | |
1/4. 莴笋去皮切薄片，再切成细丝，用少量盐腌制半小时，这样可保菜色更翠绿且较软
2/4. 小米椒切小圈粒，黑木耳提前泡发软洗净切细丝，腰果切碎，我做时只想着弄岁就用擀面杖碾太碎了
3/4. 锅里烧水，水开后下黑木耳丝和莴笋丝过下水就捞起放冷水泡下，沥干水分后摆盘，撒上切碎的腰果
4/4. 锅里放适量油，等油热后改小火放入小米椒炒至微变色，把油趁热倒在莴笋丝上，滴入两滴香油拌匀即可，
主料药芹400克水面筋280克辅料辣椒2支胡萝卜少许色拉油
油皮也是豆腐皮的一种，皮薄透明，黄色有光泽，柔软不
主料腰果50克红椒一个胡萝卜适量西兰花适量芦笋适量莲
主料紫甘蓝适量红酒适量雪梨适量辅料橄榄油适量盐适量
主料毛山药300克纯牛奶50毫升辅料炼乳1汤勺炼乳适量
主料小萝卜适量辅料白糖适量白醋适量 糖醋小萝卜的做
主料青椒适量辅料蚝油、生抽适量 蚝油虎皮椒的做法，
主料西红柿1个辅料话梅适量 梅味西红柿的做法，共5个
主料木耳3朵水萝卜半根紫甘蓝3片豆腐皮1张黄瓜半根辅料
主料胡萝卜150克黑木耳25克平菇200克辅料植物油2汤勺白