主料
南瓜200克
辅料
食用油适量	盐适量	十三香适量
生抽适量	大蒜2瓣

十三香南瓜的做法，共11个步骤

1/11. 南瓜洗净切块。

2/11. 大蒜切碎。

3/11. 坐锅烧热下油爆香大蒜。

4/11. 放南瓜下去翻炒几分钟炒出出香味。

5/11. 加适量盐调味。

6/11. 适量十三香。

7/11. 加2碗水下去。

8/11. 倒适量的生抽。

9/11. 大火烧开加盖子转小火焖。

10/11. 中途可以打开看看，用筷子插一下。熟了就收汁、

11/11. 成品。

小窍门

焖南瓜一定要小火。大火焖不熟。反而容易烧干。南瓜也不容易熟的。