尖椒干豆腐怎么做,尖椒干豆腐怎么做好吃,尖椒干豆腐做法

2023-12-17 减肥轻餐 By:草药
导读主料干豆腐适量青尖椒适量辅料食用油适量葱花适量花椒面适量酱油适量盐少许
主料
干豆腐适量青尖椒适量
辅料
食用油适量葱花适量花椒面适量
酱油适量少许

尖椒干豆腐的做法,共3个步骤

1/3. 干豆腐切成两寸长细丝,青尖椒切末,备用。

2/3. 起油锅,加入葱花、花椒面、酱油爆锅,将干豆腐丝、青尖椒末放入,翻炒两分钟。

3/3. 锅中加入适量骨汤或者肉汤,加精盐,改中火,加盖炖五分钟。在锅中仍有少量汤汁时,用水淀粉勾薄芡,出勺即成。

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