主料 | ||
西红柿1个 | 山药1根 | 木耳适量 |
辅料 | ||
盐适量 |
西红柿木耳炒山药的做法,共8个步骤
1/8. 山药洗净去皮,切成斜段
2/8. 在切面如图示竖切,即成菱形片
3/8. 西红柿去皮切成滚刀块
4/8. 木耳泡发撕成小片
5/8. 锅中加适量水,水开后将山药片焯一下捞出,防止在炒制时粘锅
6/8. 锅中加少许油,五六成热时放入西红柿翻炒至西红柿变软
7/8. 加入焯好的山药片继续翻炒
8/8. 翻炒几分钟后再加入木耳一起翻炒几下,加入少许盐调味即可
主料 | ||
西红柿1个 | 山药1根 | 木耳适量 |
辅料 | ||
盐适量 |
1/8. 山药洗净去皮,切成斜段
2/8. 在切面如图示竖切,即成菱形片
3/8. 西红柿去皮切成滚刀块
4/8. 木耳泡发撕成小片
5/8. 锅中加适量水,水开后将山药片焯一下捞出,防止在炒制时粘锅
6/8. 锅中加少许油,五六成热时放入西红柿翻炒至西红柿变软
7/8. 加入焯好的山药片继续翻炒
8/8. 翻炒几分钟后再加入木耳一起翻炒几下,加入少许盐调味即可
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候
主料茼蒿适量辅料大蒜适量葱适量 素炒茼蒿的做法,共
主料黄豆芽2斤胡萝卜丝适量辅料大葱花适量葱丝适量大料
主料西芹100克杏仁50克辅料大蒜适量姜适量盐2克 杏仁
主料黑木耳适量粉丝适量香菇适量菠菜适量紫皮洋葱适量
主料千张350克胡萝卜1根韭菜300克榨菜150克辅料葱8克生
主料菠菜150克蟹味菇100克粉丝50克辅料西班牙橄榄油适
主料木耳适量大豆拉丝蛋白片适量尖椒适量胡萝卜适量辅