西红柿木耳炒山药怎么做,西红柿木耳炒山药怎么做好吃,西红柿木耳炒山药做法

2023-06-22 减肥轻餐 By:草药
导读主料西红柿1个山药1根木耳适量辅料盐适量 西红柿木耳炒山药的做法,共8个步骤
主料
西红柿1个山药1根木耳适量
辅料
适量

西红柿木耳炒山药的做法,共8个步骤

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1/8. 山药洗净去皮,切成斜段

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2/8. 在切面如图示竖切,即成菱形片

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3/8. 西红柿去皮切成滚刀块

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4/8. 木耳泡发撕成小片

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5/8. 锅中加适量水,水开后将山药片焯一下捞出,防止在炒制时粘锅

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6/8. 锅中加少许油,五六成热时放入西红柿翻炒至西红柿变软

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7/8. 加入焯好的山药片继续翻炒

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8/8. 翻炒几分钟后再加入木耳一起翻炒几下,加入少许盐调味即可

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