| 主料 | ||
| 紫甘蓝半个 | ||
| 辅料 | ||
| 酱油1大勺 | 醋2小勺 | 盐1/2小勺 |
| 味精1/4小勺 | 香油少许 | 油泼辣子1小勺 |
凉拌紫甘蓝的做法，共9个步骤
1/9. 菁选酱油
2/9. 紫甘蓝切半，洗净
3/9. 切成细丝
4/9. 放入盆里
5/9. 加盐搅匀腌1小时
6/9. 放上芹菜叶子装饰，香菜也可
7/9. 加酱油，醋，味精，香油
8/9. 加油泼辣子，多少根据自己喜辣的程度
9/9. 爽口的一道小菜
小窍门
用盐略腌容易入味
| 主料 | ||
| 紫甘蓝半个 | ||
| 辅料 | ||
| 酱油1大勺 | 醋2小勺 | 盐1/2小勺 |
| 味精1/4小勺 | 香油少许 | 油泼辣子1小勺 |
1/9. 菁选酱油
2/9. 紫甘蓝切半，洗净
3/9. 切成细丝
4/9. 放入盆里
5/9. 加盐搅匀腌1小时
6/9. 放上芹菜叶子装饰，香菜也可
7/9. 加酱油，醋，味精，香油
8/9. 加油泼辣子，多少根据自己喜辣的程度
9/9. 爽口的一道小菜
用盐略腌容易入味
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候