主料 | ||
芹菜1根 | 豆干4片 | |
辅料 | ||
食用油2大勺 | 盐1/4小勺 | 酱油2小勺 |
干辣椒3个 | 葱花1小把 | 味精1/4小勺 |
清水少许 |
西芹豆干的做法,共9个步骤
1/9. 酱油
2/9. 芹菜豆腐干洗干净
3/9. 葱切丝
4/9. 芹菜切段,豆干切片
5/9. 锅中倒油,油热后放葱花和干辣椒爆香
6/9. 放入芹菜和豆干翻炒
7/9. 加酱油,盐,味精,少许清水
8/9. 翻炒均匀出锅
9/9. 成品图
小窍门
加少许清水,避免炒的太干
主料 | ||
芹菜1根 | 豆干4片 | |
辅料 | ||
食用油2大勺 | 盐1/4小勺 | 酱油2小勺 |
干辣椒3个 | 葱花1小把 | 味精1/4小勺 |
清水少许 |
1/9. 酱油
2/9. 芹菜豆腐干洗干净
3/9. 葱切丝
4/9. 芹菜切段,豆干切片
5/9. 锅中倒油,油热后放葱花和干辣椒爆香
6/9. 放入芹菜和豆干翻炒
7/9. 加酱油,盐,味精,少许清水
8/9. 翻炒均匀出锅
9/9. 成品图
加少许清水,避免炒的太干
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候