| 主料 | ||
| 咖喱卤2汤匙 | 土豆1个 | 胡萝卜2个 |
| 洋葱1个 | ||
| 辅料 | ||
| 高汤500毫升 | 盐3克 | 实用油3汤匙 |
咖喱蔬菜的做法，共4个步骤
1/4. 先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块
2/4. 热锅凉油,小火将咖喱卤下锅
3/4. 将土豆,胡萝卜下锅翻炒
4/4. 加入高汤；炖煮土豆9成熟后放洋葱；稍加炖煮后加盐,出锅....
小窍门
因为用的是高汤就不要加鸡晶了
炒咖喱卤或咖喱粉时一定要用小火,大火就会糊.... 这是2人份
| 主料 | ||
| 咖喱卤2汤匙 | 土豆1个 | 胡萝卜2个 |
| 洋葱1个 | ||
| 辅料 | ||
| 高汤500毫升 | 盐3克 | 实用油3汤匙 |
1/4. 先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块
2/4. 热锅凉油,小火将咖喱卤下锅
3/4. 将土豆,胡萝卜下锅翻炒
4/4. 加入高汤；炖煮土豆9成熟后放洋葱；稍加炖煮后加盐,出锅....
因为用的是高汤就不要加鸡晶了
炒咖喱卤或咖喱粉时一定要用小火,大火就会糊.... 这是2人份
主料土豆1个胡萝卜2小根黄瓜半根辅料大蒜适量香菜适量
主料上海青1斤辅料蒜末少许生抽2勺白糖半勺 小孩都能
主料大白菜半个西红柿一个辅料蒜末少许白糖少许盐少许
主料新鲜海带丝适量莴笋半根辅料蒜头若干香菜1小把凉拌
主料豆腐适量蟹味菇适量鸡胸肉适量冬笋适量油菜适量辅
主料菠菜适量皮蛋1颗辅料枸杞适量姜蒜丝适量鸡汤1/2杯
主料香干若干韭菜芯若干辅料盐适量食用油适量鸡粉适量
主料金针菇300克辅料葱适量花椒油一勺辣椒油一勺香菜一
主料新鲜长茄子三根辅料姜适量盐一勺鸡精少量胡椒粉适
“藕断丝连”这个词想必大家都听过，一般横切藕的时候