八宝素菜怎么做,八宝素菜怎么做好吃,八宝素菜做法

2024-11-06 减肥轻餐 By:夫妻那些事
导读主料白菜50克栗子(鲜)50克冬笋50克腐竹30克香菇(鲜)30克油面筋30克花生仁(生)20克辅料发菜(干)25克腐乳汁5克味精3克盐3克香油5克
主料
白菜50克栗子(鲜)50克冬笋50克
腐竹30克香菇(鲜)30克油面筋30克
花生仁(生)20克
辅料
发菜(干)25克腐乳汁5克味精3克
3克香油5克

八宝素菜的做法,共6个步骤

1/6. 将白菜洗净切段,下入开水锅内焯片刻;

2/6. 栗子煮熟去皮;冬笋洗净切片;

3/6. 香菇、发菜、腐竹洗净,香菇切块,腐竹切段;

4/6. 花生米煮熟,捞出控水;

5/6. 将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗,上面码上香菇、发菜、撒上花生米,加水、精盐、腐乳汁,上锅蒸30分钟;

6/6. 取出撒味精,淋香油即可

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